金秋季节,吉林省敦化市额穆镇的人参田里一派忙乱景象。39岁的温明泉站在地头,看着人参被一株株挖出,脸上难掩喜悦。工人们紧随其后,分拣、去泥、分级,作为紧凑而纯熟。
温明泉一壁指挥,一壁算着经济账:“好参一斤能卖到两百元,通常的也能卖五六十元。一垧地(15亩)算下来,净利润能达到六七十万元。”
地处长白山西麓的敦化市,是吉林省人参种植第一大县。这里的园参留存面积达12万亩,林下参也有2.8万亩,两项数据均居全省首位。得益于坡地较多和中温带冷凉气象,敦化为人参提供了绝佳的成长环境。
温明泉是本地种参大户,多年来一向坚掣髦植5年以上的老参。“固然周期长、风险高,但市场认可度更高。”采收旺季,他每天雇工上百人。只管人为成本不休上涨,他依然对峙这一战术:“老参才有吸引力,不愁卖。”
作为中国北方最沉要的人参产区,敦化市曾持久面对“高产却不高效”的狼狈——大量鲜参在收成后直接被运走,参农大多只能充任原料供给商,加工与品牌附加值流失表地。
“我们这儿没有人参买卖市场,卖参得跑去表地,路远不说,价值还得别人定。”温明泉路出了本地多多参农的共同困境。原料表流不仅利润被挤压,更导致本土对产业链掌控力的缺失。
近年来,吉林省大力推动人参产业高质量发展,从种植、加工到销售全链条沉塑产业格局。这一转变也促使参农自动调整种植结构,像温明泉这样的大户,正通过耽搁种植周期、提升治理与分级尺度,不休加强产品自身的议价能力。“种5年以上的人参,在成为新趋向。”他说。
眼下,温明泉在筹建自己的人参与工厂,本地当局已屡次上门提供服务与支持。“工厂建成之后,销路和利润就更稳了。不少电商平台来调查后,对必发人参极度中意,需要量很大。”
敦化本土占有敖东等多家驰名药企,持久致力于人参的精湛加工,开发药品、保健品、化妆品等高附加值产品,持续消化本地原料。近几年,一批新兴企业如敦化市润绿农业科技公司等也迅快成长,为人参产业发展注入新活力。
该公司开发的人参膏、人参蜜片等产品不仅在国内市场受迎接,还远销日本、韩国、马来西亚、菲律宾等国度。“我们既研发适合中老年人的保健品和药品新剂型,也推出面向年轻群体的时尚健全产品,不休索求人参在食品、饮料、美妆等领域的创新利用。”该公司副总经理左程元说。
敦化市人参产业发展推进中心主任魏新丰介绍,近年来,本地当局积极疏导金融与保险服务覆盖种植风险,助力中幼企业启发更稳重的市场渠路。
如今,敦化的参农不再只是泥土中的耕作者,更成为了产业链上的自动布局者。从原料输出到品牌自立,从单一种植到多元加工,这条转型之路在缓缓拓宽。